Interim
MONTELIMAR
Publié il y a 11 mois
Principales Missions :
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l’enseigne, de l’entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, …) de produits frais..
Compétences et qualités requises :
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Techniques d’inventaire
- Accueillir une clientèle
- Logiciels de gestion de stocks
- Proposer un service, produit adapté à la demande client
- Argumentation commerciale
- Contrôler l’état de conservation d’un produit périssable
- Gestes et postures de manutention
- Retirer un produit impropre à la vente
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, …)
- Techniques de vente
- Suivre l’état des stocks
- Stockage de produits alimentaires
- Chaîne du froid
- Préparer les commandes
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir un espace de vente
- Utilisation d’appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, …)
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement R
Type de contrat : Mission intérim
Horaires et rémunération : Selon la commande et le profil