La parole donnée

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A votre service

Lundi au vendredi

8h30 - 17h30

Commis de cuisine

Interim
Bourg St Andéol
Publié il y a 11 mois

Principales Missions :

Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production, le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions d’exercices :

L’activité de cet emploi s’exerce au sein de la cuisine d’un établissement de santé.

Compétences et qualités requises :

  • Préparer le plan de travail, les ustensiles et mettre en marche les équipements
  • Effectuer l’épluchage et le lavage de fruits et légumes
  • Doser et mélanger les ingrédients
  • Cuire et réchauffer des viandes, poissons et légumes
  • Dresser les plats
  • Emballer les préparations, les produits et les étiqueter
  • Effectuer l’entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail

Type de contrat : Mission intérim

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